Pão de gengibre em Nova York

O Grande Borough Bake-Off
2024

Até 12 de janeiro de 2025

Uma representação dos negócios de Yorkville em biscoitos de gengibre

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Bem-vindo a um país das maravilhas nevado, onde marcos famosos e ícones da cidade de Nova York são recriados com amor em biscoitos de gengibre.  

Da patinação no gelo nos parques dos cinco distritos às exibições de feriados nas vitrines de lojas de departamento, nenhum lugar é mais icônico do que a cidade no inverno. Agora, detalhes doces e história saborosa se combinam em uma paisagem urbana congelada em miniatura para nossa terceira bake-off anual.   

O Museu convidou padeiros de todos os cinco distritos para criar exibições de biscoitos de gengibre com o tema “Iconic New York” — criando prédios, lugares ou coisas distintas que representam seu bairro, comunidade ou distrito. Durante sua visita, você é convidado a ajudar a selecionar o prêmio final votando na “Escolha do Povo”. 

#GingerbreadNYC 

Assista ao Gingerbread NYC do ano passado: trailer do Great Borough Bake-Off

 


JUÍZES DE 2024: 

Bobbie Lloyd, CEO e Chief Baking Officer, Magnolia Bakery

Jonas Nigh, Semifinalista, NBC/Peacock's Baking It (Temporada 1); Comediante; Vice-presidente de Desenvolvimento e Diretor de Promoção, The Juilliard School

Nadine Orenstein, Drue Heinz Curador Responsável, Departamento de Desenhos e Gravuras, The Metropolitan Museum of Art; ex-juiz, National Gingerbread House Competition em Asheville, NC

Amy Scherber, Proprietária e Fundadora, Amy's Bread, fundada em 1992; Operadora do Café Chalsty's Café, MCNY

Melba Wilson, Proprietário do Restaurante Melba; Autor, Melba's American Comfort: 100 receitas do meu coração para a sua cozinha (2016)
 

Gingerbread 5 jurados de perfil


APOIADORES:

O apoio para esta exposição é possível graças ao Departamento de Assuntos Culturais da Cidade de Nova York, em parceria com o Conselho da Cidade de Nova York.

Histórias detalhadas

Por trás das cenas Sexta-feira, dezembro 1, 2023

As luvas (do forno) estão desligadas!

O que já parece uma tradição de férias de inverno de longa data está surpreendentemente apenas em seu segundo ano. Saiba mais sobre nossa instalação que agrada ao público do participante do primeiro ano, John Kuehn.

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