Pão de gengibre em Nova York
O Grande Borough Bake-Off
2024
8 de novembro de 2024 - 12 de janeiro de 2025
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Bem-vindo a um país das maravilhas nevado, onde marcos famosos e ícones da cidade de Nova York são recriados com amor em biscoitos de gengibre.
Da patinação no gelo nos parques dos cinco distritos às exibições de feriados nas vitrines de lojas de departamento, nenhum lugar é mais icônico do que a cidade no inverno. Agora, detalhes doces e história saborosa se combinam em uma paisagem urbana congelada em miniatura para nossa terceira bake-off anual.
O Museu convidou padeiros de todos os cinco distritos para criar exibições de biscoitos de gengibre com o tema “Iconic New York” — criando prédios, lugares ou coisas distintas que representam seu bairro, comunidade ou distrito. Durante sua visita, você é convidado a ajudar a selecionar o prêmio final votando na “Escolha do Povo”.
#GingerbreadNYC
Assista ao trailer do Gingerbread NYC: Great Borough Bake-Off deste ano.
JUÍZES DE 2024:
Bobbie Lloyd , CEO e Diretora de Panificação da Magnolia Bakery
Jonah Nigh , semifinalista do programa Baking It (1ª temporada) da NBC/Peacock; comediante; vice-presidente de desenvolvimento e diretor de promoção da Juilliard School.
Nadine Orenstein , Curadora Responsável Drue Heinz do Departamento de Desenhos e Gravuras do Metropolitan Museum of Art; ex-jurada do Concurso Nacional de Casas de Gengibre em Asheville, Carolina do Norte.
Amy Scherber , proprietária e fundadora da Amy's Bread, fundada em 1992; operadora do Chalsty's Café, MCNY.
Melba Wilson, Proprietário do Restaurante Melba; Autor, Melba's American Comfort: 100 receitas do meu coração para a sua cozinha (2016)
APOIADORES:
O apoio para esta exposição é possível graças ao Departamento de Assuntos Culturais da Cidade de Nova York, em parceria com o Conselho da Cidade de Nova York.
Enfeites de gengibre
Adicione um doce à sua casa nesta temporada! Nossos enfeites com tema de pão de gengibre são feitos de vidro, pintados à mão e brilhantes.
Histórias detalhadas
As luvas (do forno) estão desligadas!
O que já parece uma tradição de férias de inverno de longa data está surpreendentemente apenas em seu segundo ano. Saiba mais sobre nossa instalação que agrada ao público do participante do primeiro ano, John Kuehn.
O que está acontecendo no Gingerbread NYC
