Ecossistemas Urbanos | Vivendo entre as plantas, animais e fungos de Nova York

Em homenagem ao Dia da Terra, junte-se a nós para uma noite de histórias com um grupo de forrageadores, agricultores, administradores de terras, jardineiros comunitários e protetores de sementes de Nova York, que explorarão os mundos muitas vezes invisíveis nas florestas e jardins da Big Apple. Serão servidos queijos à base de plantas, biscoitos, coquetéis e mocktails feitos por Candace Thompson com ingredientes forrageados localmente!

Juntamente com a população diversificada de humanos da cidade de Nova York, comunidades movimentadas de plantas, animais e fungos co-evoluíram dentro de uma paisagem urbana em constante expansão. A ilha de Manhattan é um oásis vibrante para milhares de espécies, incluindo muitas plantas nativas selvagens ameaçadas de extinção, alimentos forrageados e variedades de culturas cultivadas que carregam consigo as histórias de nossa rica herança cultural como nova-iorquinos. Muitas vezes escondida à vista de todos, a vasta rede de biodiversidade que vive entre os edifícios e entre os espaços verdes urbanos também é fundamental para salvaguardar a nossa futura segurança alimentar.

Apresentado pelo curador do MCNY e ativista pela justiça alimentar Monxo Lopez, ouviremos histórias de Yemi Amu, fundador e diretor da Oko Urban Farms; Sigrid Jakob, presidente da New York Mycological Society; Candace Thompson, gerente do Stuy Cove Park do Solar 1; William Mullan, um artista e coletor de maçãs e fotógrafo; Iakowi:ele'ne' Oakes, fundador e diretor executivo do North American Indigenous Center de Nova York; e botânico e ativista da biodiversidade Marielle Anzelone.

Co-apresentado por MOFAD (Museu da Comida e Bebida).

Parte da Eat Your Heart Out, uma série de palestras e degustações acompanhando a exposição Comida em Nova York: maior que o prato.

Sobre os oradores:
Yemi Amu é a fundadora e diretora da Oko Urban Farms, Inc. Em 2013, ela estabeleceu a primeira e única fazenda aquapônica ao ar livre acessível ao público em Nova York - O Oko Farms Aquaponics Education Center. Ela dirige todos os programas da Oko Farms, incluindo educação, projetos de design/construção e atividades relacionadas à comunidade. Yemi é uma das principais especialistas em aquaponia de Nova York e uma educadora comprometida. Na última década, ela facilitou a criação e manutenção de mais de 20 espaços comestíveis em toda a cidade de Nova York; criou e implementou vários programas de culinária, nutrição e jardinagem para jovens e adultos; e promove a aquaponia como uma ferramenta de conscientização e administração ambiental. Yemi tem mestrado em Educação em Saúde e Nutrição pelo Teachers College, Columbia University. Em 2021, Yemi passou a fazer parte da coorte inaugural do Laboratório de Design Experimental da Dorchester Industries criado por Theaster Gates e Prada.

Sigrid Jakob é um cientista comunitário baseado no Brooklyn, Nova York. Ela atualmente atua como presidente da New York Mycological Society, um clube de cogumelos para todos os nova-iorquinos com 1,600 membros. Ela também é membro do conselho da Pesquisa de Diversidade de Fungos (FunDiS), uma organização de conservação focada em fungos e co-lidera um programa comunitário centrado em fungos para o Cemitério Green-Wood do Brooklyn, o primeiro para um espaço verde público nos EUA. Sigrid também extrai DNA de fungos em seu laboratório doméstico e ensina outras pessoas a fazer código de barras de DNA de fungos para apoiar a ciência e a conservação. 

William Mullan é um artista que mora no Brooklyn. De dia, ele trabalha para uma fabricante de chocolate e, à noite, fotografa, colhe e fermenta frutas (e às vezes flores). Em 2021, sua colaboração com a designer Andrea Trabucco Campos, "Odd Apples", foi publicada como monografia por Hatje Cantz. Seu trabalho pode ser visto no Instagram @pomme_queen. 

Melissa Iakowi:ele'ne' Oakes é uma mulher Mohawk, Snipe Clan. Ela reside no Território Akwesasne Mohawk, onde nasceu e foi criada, e na cidade de Nova York. Ela é a diretora executiva do North American Indigenous Center de Nova York. Ela permaneceu e fez parte da Mohawk Warrior Society desde o início. Por meio da NAICNY, a American Indian Community House e vários locais, ela promove seus compromissos por meio de ações direcionadas, diálogos abertos, ensino e programação voltada para soluções.

Candace Thompson (todos os pronomes aceitos) é um administrador (humano) da terra e criador de mídia que colabora com solo, plantas, micróbios, fungos, animais, alimentos, terra, computadores e outros seres humanos na busca de cura, resiliência e mutualismo diante de a atual crise climática. Thompson administra o Stuy Cove Park do Solar 1, um parque de plantas nativas de dois acres no sul de Manhattan construído no topo de um brownfield coberto onde eles hospedam programação educacional voltada para a comunidade que concentra comida, clima e justiça social. Desde 2021, esta floresta alimentar não oficial foi gradualmente arrasada e reconstruída para mitigar os impactos do aumento do nível do mar induzido pelo homem (Yay). Antes de servir como funcionário multiespécies do hospício de Stuy Cove, Thompson foi o criador do The CURB, um projeto de arte de prática social que usa ciência cidadã, narrativa não humana e refeições comunitárias forrageadas para descompactar as complexidades dos ecossistemas urbanos comestíveis e imaginar um futuro onde as ruas são "limpas o suficiente para comer".

Marielle Anzelone é um ecologista urbano com foco nas conexões das pessoas com a natureza e como o design, a educação e o governo podem nutrir esse relacionamento. Ela é a fundadora da NYC Wildflower Week, uma organização que produz programação para envolver os habitantes da cidade com a selva da Big Apple. Marielle é colaboradora regular do The New York Times. Ela também está promovendo a política local de biodiversidade. Um projeto de lei que ela ajudou a desenvolver, apoiando plantas nativas em paisagens públicas, tornou-se lei em 2013. Ela também é a fundadora da PopUP Forest: Times Square. Uma fatia da natureza real no coração da cidade de Nova York, este animado espaço verde apoiará a vida selvagem e encantará os habitantes da cidade - e depois desaparecerá. Por quase sete anos, ela foi ecologista de plantas no Departamento de Parques e Recreação de Nova York - conservando, gerenciando e restaurando a flora nativa da cidade de Nova York. Marielle recebeu um mestrado em Ecologia e Evolução da Rutgers University em Nova Jersey. Ela viveu entre as plantas da área metropolitana de Nova Jersey-Nova York quase toda a sua vida. A casa agora é Brooklyn, NY com o marido e dois filhos, não muito longe do Prospect Park.

Monxo Lopez é curador de museu, pensador urbano, educador, cartógrafo e ativista de justiça ambiental e urbana baseado em South Bronx. Como curador do Museu da Cidade de Nova York, trabalhou nas exposições fantoches de Nova York, Comida em Nova York, Nova York responde, e Quem nós somos. Ele é PhD em ciência política pelo Graduate Center da CUNY e mestre pela Université Laval em Québec, Canadá. Monxo é membro fundador da South Bronx Unite e membro fundador e membro do conselho da Mott Haven/Port Morris Community Land Stewards. Ele também faz parte do conselho do Cooper Square Community Land Trust no Lower East Side. Monxo nasceu e cresceu em Porto Rico e mora em Mott Haven, no sul do Bronx.